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湖北荆州:为什么在养鱼的利润会呈几何级增长?

  作者: 来源: 日期:2011-01-06  
     一亩鱼塘,一年收入多少?

    公安县崇湖渔场职工戴秋良说:80年代,1200元;90年代,2500元;2006年,5000元;今年,15000元。

    呈几何级增长的财富,是荆州市转变农业发展方式,变水患为水利,立体开发、高效利用水体,造福百万农民的创造之举。

    荆州素来是鱼米之乡。水多,宜种稻,好养鱼。全市水域面积占国土面积的1/4,可养水面200万亩,还有近260万亩低湖冷浸田、滩涂沼泽地。荆州水肥,只要放了鱼花,当年总有收成。广种薄收的传统养殖让荆州水产一度在低水平徘徊:面积大,产量低,品种少,效益差。

    专家说,荆州水产品要走精养、净养之路,要倚水、利水,达到改善生态环境,控制疫区病虫,提高农业效益,提高农民收入的多重目的。

    2007年,荆州高调部署重抓水产的农业转型战略,市委书记应代明出任市水产建设领导小组组长。此后,每年两次高规格的水产会议,党政一把手必须到位。3年来,全市低湖沼泽地、滩涂地开发出33.5万亩精养鱼池,升级改造62.5万亩老鱼塘,在洪湖、长湖、四湖流域沿湖沿域沿片建起三大渔业养殖带,建起小龙虾、黄鳝、黄颡鱼、乌龟、螃蟹五大名特优产品的特色渔业基地。

    土地可以通过提高复种指数和立体套种来提高效益,水体也一样。

    崇湖渔场职工万义平是第一个尝到“18221”模式立体养殖甜头的人。

    “18221”模式,就是在1亩鱼塘中养800斤黄颡鱼,200斤中华鳖,亩均产值2万元,纯利1万元的池塘健康高效养殖模式。

    2007年,万义平承包6.5亩鱼塘,在专家的指导下,用这种模式当年创产值133523元。获纯利65720元,亩均纯收入10110元。

    立体生态循环养殖不仅撬开了财富的大门,也让一些“死脑筋”开了窍。两年段网箱黄鳝养殖、小龙虾寄养、蟹鳜混养、青鱼专养、龟鳖生态混养、鳜鱼专养等8大优化养殖模式,池塘循环水养殖、养殖立体环境调控、池塘微孔增氧、鱼药安全使用、湖泊生态养殖等十大实用技术,在荆州200万亩养殖水面上开花结果。

    围湖的栏杆撤了,水清了。名特品种多了,鱼质好了,价钱也高多了。一斤黄颡,从8元卖到14元、18元。品质成就了荆州水产品牌。当绿色养殖、健康养殖成为养殖户的思维取向,当活鲜鲜的水产品一车又一车免检进入国际市场,当一把把鲜亮的钞票装进荷包时,庄稼人对自己创造的品牌格外珍惜。洪湖鱼、德炎小龙虾、石首鱼肚、世元鳖龟、荆州鱼糕、监利鳝鱼,扳着指头数,荆州水产品县县有品牌。

    科学家证实,与陆生动物相比,鱼类水生动物和人共患病极少,安全性强。鱼类富含人体易于消化吸收的多种氨基酸、维生素和脑磷脂,是“世界未来安全的蛋白源”。正当全球倡导“蓝色革命”,呼吁食品安全时,荆州在全省率先制定了25个淡水养殖标准,规范水产养殖、鱼病防治、活鱼运输的操作技术,建立生产、用药、销售质量安全可追溯制度。全市无公害水产品认定面积达187万亩,注册无公害水产品种280个,国家级水产健康养殖示范县区场19个。10月12日,荆州市及洪湖市人民政府召开新闻发布会:参照洪湖十大生态鱼的养殖技术、产品质量可追溯制的严格操作规程,省人民政府决定,将洪湖鱼养殖生产定为全省标准化生产指标,将全省淡水鱼品牌整合,统一使用“洪湖渔家”品牌在市场销售。

    荆州大手笔做出水产大文章。水泥路修到基地,电送到鱼塘,贷款送到渔家,渔业科技服务网络遍及乡镇村场养殖户。全市204个渔业专业合作社辐射带动10万农户,形成了龙头企业带动、协会组织辐射、运销大户联结的产业化经营模式。

    荆州水产品在谋求突变。借鉴“双汇”经验,做淡水渔产品的加工老大,让荆州鱼摆上全世界的餐桌……

    重抓水产的战略让荆州农业华丽转身。排水农业向载水农业的转型让荆州人由避水变为亲水、用水、利水。2010年,全市放养水面积已达220万亩,预计水产品产量108万吨,渔业产值达120亿元。水产放养面积、水产品总量、渔业产值连续16年位居中国淡水渔业第一。渔民年平均收入8600元,高出农民收入3136元,被中国渔业协会授予“中国淡水渔业第一市”的称号。

    水丰民勤的荆州,展示出水产业的强大优势,开启财富的新空间。

    点评:荆州是江汉平原腹地,国家商品粮、商品棉基地。其工业与其他地方相比似乎有点短腿,但荆州因地制宜,大力发展现代农业,重抓水产,由避水农业向载水农业转型,将易灾的低产低湖田改造成精养鱼池,强力推进高效养殖、绿色养殖模式,创造出了亩塘过万元的巨大财富。荆州的经验告诉我们,转变经济发展方式,重在结合本地实际。只有提高发展质量和效益,才能实现科学发展、加快发展、可持续发展。

 
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