分析：近年来广州龟鳖养殖技术逐渐走向成熟，市面上的养殖甲鱼受环境影响较小，供货正常，价格总体稳定。但受种苗、饲料价格上涨的影响，广州甲鱼收购价比去年同期高出不少。
随着气温的逐渐下降，广东市民进补需求增加，拉升了甲鱼的市场价格。近期冷空气频繁来袭，江苏浙江湖北湖南江西等甲鱼主产区不同程度降雪，广州甲鱼批发商没办法按时提货，这在一定程度上抬高了本地养殖甲鱼的价格。再者，天气寒冷会增加外塘养殖甲鱼的捕抓难度，也会造成甲鱼运输成本上升，广州本地无公害甲鱼在这些因素的共同影响下渐渐走俏。随着气温的回升，市场上甲鱼货量会有所增加，价格上升趋势或得到一定程度的控制。
预测：年关渐近，聚会酒席增多，广州人历来嗜好食用海产、河鲜，高档水产品热销，本地甲鱼也将进入销售旺季，供不应求的局面依旧，其价格仍将保持小幅上涨。
