山东省肉鸡市场自11月中旬以来，连续四周价格保持小幅回落走势，这主要与当前国家密集出台多项稳定物价措施有关。受国家陆续投放储备肉等措施的影响，近期猪肉、禽肉等畜产品价格均有不同程度回落。据了解，由于近段时间市场消费需求有限，再加上冬季气候影响，各地肉鸡疾病增多，不少未到出栏日龄的肉鸡提前出栏上市等因素共同影响，造成近期山东省肉鸡市场走势趋弱，毛鸡与鸡产品价格持续回落走低。
同时，当前毛鸡与鸡产品价格较往年同期上涨不少，但是养殖户总体收益一般，并未达到预期，主要是由于今年物价总体水平提高，玉米价格同比上涨8.60%，以玉米为主的饲料原料价格不断上涨。从下周开始冬至、元旦等节日陆续而至，受节日效应拉动，预计山东省肉鸡市场行情会有小幅上涨的可能性，但是总体来看，受国家调控政策以及储备肉的影响涨幅不会太高。
第50周（12月13日-12月19日），本周山东省鸡蛋价格止跌回稳，据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测，本周山东省鸡蛋平均价格为8.44元/公斤，同比上涨29.65%，环比与上周持平。
受国家各项政策以及当前消费需求不高的双重因素影响，继广州亚运会闭幕后，山东省鸡蛋大规模外调量明显减少，加速了蛋鸡市场的回落走低。山东省鸡蛋价格在经历了连续三周的价格回落之后，本周行情稳定。受冬至及元旦等节日即将来临的影响，本周山东省蛋鸡市场行情止跌趋稳。届时，鸡蛋市场销售情况会较近期有所改善，预计，冬至至元旦期间山东省鸡蛋价格将继续高位企稳，元旦过后，鸡蛋价格或将再现小幅回落。
