白沙洲大市场数据显示，近一周来，鲤鱼、青鱼的批发均价与前一周环比分别上涨5.12%、5.02%。条重1.5公斤以上的鲤鱼，目前每公斤均价约10元，条重1-1.5公斤的青鱼，均价8.6元/公斤，比之前一周分别贵了1.3元和0.3元。大个头青鱼近一周每公斤也涨了近1元，条重超过4公斤的卖到14元/公斤。
市场人士分析，部分鱼价上涨主因是冬至及元旦、春节临近，节庆消费刺激市场需求量大增，价格上扬。
“冬至前后，腌鱼腌肉”，适合腌制的鲤鱼、青鱼近期热卖，超市方面介绍，近期，青鱼、鲤鱼等销量增加了25％-35%，批发价小幅上涨5%左右。
