为了让市民吃上放心肉，昆明市委第82次常委会研究生猪定点屠宰工作时，就及时作出了关闭主城区12家生猪定点屠宰企业的决定，同时要求按照“合理布局、控制总量、保证质量、适当集中、方便群众”的原则，在主城三环路外新规划建设4家屠宰行业等级评定五星级标准（国家标准）的肉类联合加工企业，做到一次到位、永不搬迁、永久使用。随后，市政府常务会议几次研究生猪屠宰企业搬迁整合提升工作，并将此项工作列入2010年全市重点民生工程项目。目前，此项工作已取得了重大进展，多家屠宰企业已平稳有序关闭。按照要求，12家生猪定点屠宰企业将在本月底前全部完成关闭。
“按照规定，这些关闭的屠宰企业要将屠宰生猪凭证全部上交给商务局。但是，为了防止这些企业没有上交完而落入非法分子手中，用于进行私屠乱宰，我们就决定启用新版的屠宰凭证。”12月16日商务局市场处相关负责人介绍说，“我们再次提醒广大猪肉经营者和消费者，在经营消费过程中，一定要确认屠宰生猪凭证为‘2011版昆明市生猪定点屠宰厂屠宰生猪凭证’方可销售和购买。”
12月16日，记者在农贸市场看到，“2011版昆明市生猪定点屠宰厂屠宰生猪保供凭证”票样底色为淡黄色，上加盖“昆明市商务局监制”印章，印有“昆屠字[2011]保供”字样，在公示联右下部有两头相对的卧式猪式样。
“从12月16日起，主城四区、高新区、经开区、旅游度假区工商、行政综合执法部门将对辖区内生猪屠宰凭证使用情况进行专项检查，对违规使用生猪屠宰凭证的行为进行严肃查处。”昆明市主城区生猪定点屠宰企业搬迁整合提升工作指挥部透露，从12月16日起，猪肉经营者和消费者如果发现主城区范围内仍有生猪屠宰厂使用旧版屠宰凭证，可向昆明市畜禽屠宰工作领导小组办公室举报，举报电话：3167137，也可向当地工商管理部门或行政综合执法部门举报。
