“明年上半年的行情不会差,我想尽早有鱼卖。”为了赶上明年高价时卖鱼,潘华原计划在12月初投苗,在冬季标粗鱼苗,第二年开春分塘养殖,可在5月出售。12月11日,他联系到一批罗非鱼苗,不过近来冷空气南下又让他犯愁。“现在天气变冷,投苗成活率低,养殖风险大,但如果不投的话,就很难赶上明年的高价出售。”记者致电吴川、高州不少罗非鱼养户发现,不少养户都考虑到天气影响,为要不要投苗而烦恼。
与潘华不同,吴川市博铺镇罗非鱼养户刘建昆认为,为了高鱼价值得一搏。虽然现在无法预测接下来几个月的天气,他还是向苗场订购了50万尾鱼苗用于过冬标粗。他认为,罗非鱼苗过冬面临最大的问题是水霉病,只要做好预防,鱼苗安全越冬应该没什么问题。
刘建昆告诉记者,像2008年初的冻灾极其罕见,如果今年冬天不出现极端天气,即使鱼苗出现冻死冻伤,损失也不会太大。按目前价格估算,鱼苗为0.1元/尾左右,以大棚保苗9-10万尾/亩计算,再加上电费、药费等,如果能顺利养到明年分塘,成本在2万元多/亩。换句话说,如果接下来因出现恶劣天气而死苗,损失在1-2万元/亩,视养殖时间长短而定。
高州市石鼓镇的陈建朝则认为,与明年上半年出售高价罗非鱼获利相比,养户搭建冬棚养过冬苗的费用并不算大。按照他计算,一亩池塘可标粗近10万尾鱼苗,而搭建冬棚的花费仅需3000元/亩。如果搭建大棚的材料如钢索、木料等第二年还投入使用的话,照此计算,搭建冬棚的综合成本不到3000元/亩。
陈建朝表示,如果现在投下的苗明年能够顺利分塘并养成出售,饲料成本要3元多/斤,再加上苗钱、电费等杂项,只要过冬苗的成活率能有7—8成,明年的罗非鱼价能有4元/斤的话,养户就能够保本。当然这其中的变数也不小,例如今年冬天的寒潮天气、明年气温回暖的早或迟等等。
现在投下鱼苗,明年4元/斤的价格就能保本,那么明年上半年的鱼价会高到什么程度?记者经过联系,多位业内人士均表示,目前还难以预测,2008年的冻灾和2009年的低迷都是罕见的,这两年同期的鱼价参考价值不足;综合目前的情况看,明年年初国际市场上订单的类型和数量、美国市场的采购意向有很大关系。
另外,针对目前养户投放鱼苗,有专业人士指出,养户应根据自身条件采取相应的保温措施,可以把鱼苗集中于一口小池塘或大池塘的一角标粗,同时搭建冬棚,或者锅炉加热等。该人士还提醒,养户如要投苗,应尽快赶在12月进行,否则随着时间的推移,有可能会错过最佳投苗时机,延迟明年的出鱼销售计划,而且和粤西地区比,珠三角一带的气温更低,养户尤需注意。