小龙虾：从湖北武穴“蹦”上海外餐桌

    海鲲公司是鄂东最大的水产品加工基地之一，主要生产加工淡水小龙虾、美国斑点叉尾 鱼、罗非鱼等系列产品。该公司建立了5万亩养鱼基地和8万亩自然龙虾捕捞区域，实施标准化生态养殖。其产品符合食品生产企业标准以及美国、欧盟有关进口标准。

    近几年，武穴市依托龙头企业，大力发展小龙虾特色产业，目前养殖面积达到10万亩，年产量过万吨，产值过亿元。市政府每年拿出100万元作为小龙虾产业发展基金，扶持小龙虾苗种繁育基地和标准化健康养殖示范基地建设。对达到一定规模的养殖大户采取“以奖代补”的方式给予直补。