生猪价格明显下滑,猪肉价格涨幅开始收窄。据山东省物价部门和畜牧兽部门监测,目前山东省活猪出厂价格为13.45元/公斤,环比下降0.37%,同比上涨13.98%;猪肉价格为21.69元/公斤,环比上涨0.70%,同 比 上 涨17.69%。
据统计,这是山东省生猪出厂价格连续7周上涨之后的首次下跌,猪肉价格涨幅也开始收窄。省物价部门和畜牧部门分析认为,近期生猪价格回落的主要原因有三个:一是国家政策作用显现;二是市场自身调节;三是卖跌不卖涨的心理也影响市场价格。
2010年上半年以来,山东省肉鸡价格持续走低,活鸡价格最低曾落至7.43元/公斤,养殖肉鸡几乎无利润可言。第三季度以来,山东肉鸡市场逐步走出低谷,11月7日统计活鸡价格为9.18元/公斤,同比增长20%,创下2009年以来价格新高。最新市场监测数据显示,山东省活鸡收购价格也出现近段时间以来首次下降,鸡产品等价格涨幅趋缓,国家调控政策作用开始显现。