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黑龙江启动乳制品安全示范项目

  作者: 来源: 日期:2010-12-03  
     由黑龙江省科技厅组织、黑龙江八一农垦大学承担的“黑龙江垦区通过风险管理和改善关键技术加强乳制食品安全示范”项目近日启动。该项目是中国与联合国开发计划署(UNDP)合作,将风险纳入中国可持续发展伞形方案的重要组成部分。

    据悉,该项目总经费200万美元,针对垦区乳品行业的养殖基地、乳制品加工基地的安全生产环节,推广实施奶牛良种繁育技术、标准化奶牛养殖技术、规范化乳制品加工技术,形成高产奶牛繁育、健康养殖、乳制食品加工安全控制三大技术体系,通过改善关键技术,建立适合黑龙江垦区的乳制食品安全生产关键技术体系的示范模式。

 
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