昨日,记者从新疆北园春水产批发市场了解到,日前,基围虾批发价每公斤比一个月前又涨了70元至80元,卖到340元左右,已经突破历年同期的最高价。
产区的价格提高了很多,我们也只能提价。 在北园春农贸批发市场海鲜区,批发商秦先生提起基围虾的高价位时,显得有点委屈。据他介绍,自10月上旬起,基围虾产区的批发价就连连攀升,目前已翻了近一倍,达300元一公斤。
往年此时,基围虾的批发价也就在170元一公斤,今年的价格整整翻了一倍。 批发商余文清告诉记者,由于基围虾价格涨幅较大,部分酒店和餐厅减少了用量,近期,他的生意明显冷清, 这几天的日销量只有平时的1/4 。
记者了解到,近期,不仅基围虾价格高涨,多宝鱼、鳗鱼、石斑鱼等部分海鲜价格同比也贵了50%左右。 多宝鱼、鳗鱼都是从北京、郑州等地进货的,近期发货区的价格涨幅较大,多宝鱼同比贵了50%,鳗鱼贵了一倍。 批发商刘琴说。
据北园春批发市场海鲜部经理罗斌分析,近期首府海鲜价格涨幅较大,与内地海鲜产区量减需求增有关。 首府的海鲜都是从青岛、连云港、厦门和福建等地空运来的,今年的异常气候和内地洪涝灾害,使福建等地的海鲜产量减少,虾价原本就比往年偏高,加之受台风影响,产区海鲜价格自然一路上涨 。