往年这个时候,市民商先生总会买几斤基围虾孝敬父母,但是今年基围虾高涨的价格,着实给他“虾一跳”。昨日,记者调查发现,市场上基围虾的价格少则240元/公斤,多则360元/公斤,和去年的价格相比翻了一番,创下历史新高。据一家海产品摊位售货员表示,今年夏季时,基尾虾的价格还在80元/公斤左右,可进入10月份,价格便涨起来了,到了这个月涨得就更快了,前几天每公斤都超过了400元。
问及涨价原因,摊主们表示,一方面是去年很多基围虾养殖户效益不好,赔了钱,转做其他养殖生意,导致货源少;另一方面基围虾得养在打氧气、放冰块的水池中,空中运输仓储成本比较高;此外,进入冬季,北方虾到达尾季,可南方虾还未上市,造成供需失衡,势必要影响价格。
业内人士表示,随着哈尔滨市进入冬季,以及随后到来的元旦、春节,基围虾价格恐怕很难下降,或许会再小幅攀升,预计春节之后价格会稍作回落,但幅度不会太大。