1.清除池底淤泥。淤泥的主要成分是大量的残饵、有机肥、死亡的生物机体和生物排泄物。过多的淤泥在夏秋季节易引发水质恶化,还能产生大量的有机酸、硫化氢和氨等,使池水pH值下降,抑制和危害河蟹的生长和生存,特别是有害的病菌、寄生虫等致病微生物存在淤泥中,一旦条件适宜,各种病源即泛滥成灾。因此,必须利用冬季蟹池空闲期,将池水抽干,用机械或人工将池底淤泥全部清除。
2.冰冻、照晒池底。蟹池清淤后,清理水沟,用机械定期抽水,尽量使池底经严寒冰冻和阳光照晒一段时间(最好能达到1个月左右),以改善池底的土质状况,让一些病原体经冰冻和日照后被杀死,为来年河蟹的生长创造良好的生态环境条件。
3.建好进排水系。除了考虑水源充足,水的理化因子符合河蟹的生长、不受污染和不带病原体外,还要防止进排水用同一水渠,而导致相互传染和重复感染。所以要求每个养蟹池都能独立地将池水排出去。有条件的最好建蓄水池,进水经沉淀、过滤或消毒后再引入养蟹池,防止病原体从水源中带入。
4.搞好药物消毒。在河蟹苗种放养前20天左右,用生石灰、漂白粉、茶籽饼等药物进行严格消毒。用生石灰干法消毒,每亩用75~100公斤。带水消毒每亩用150公斤左右,方法是将生石灰化水后全池泼洒。漂白粉消毒每亩用15~20公斤,茶籽饼消毒一般带水进行,用量为每亩25~50公斤,方法是将茶籽饼先捣碎,再浸泡1~2天,然后连渣带汁均匀泼洒全池。茶籽饼消毒有肥水和促进河蟹脱壳生长的作用,最好在生石灰消毒后再用1次茶籽饼。
5.做好蟹体消毒。在蟹苗下池前要用合适的药物进行消毒处理。常用15×10-6~20×10-6浓度的高锰酸钾溶液浸泡20~30分钟,或10×10-6浓度的漂白粉溶液浸泡10~15分钟。消毒时根据蟹种的大小、体质、温度及所用药物的安全浓度灵活掌握。
6.移栽水生植物。水生植物能为河蟹提供栖息、脱壳的环境,也可为其提供新鲜可口的植物性饲料,还可以降低水中的氨氮含量,增加溶氧,改善水质。水草是否丰盛,对预防蟹病和提高成活率极为重要。水草品种:沉水植物有伊乐藻、苦草、马来眼子菜、小茨藻;漂浮植物有水花生、蕹菜、浮萍等。这些植物都要在冬春播种、移栽或移植,使得蟹池覆盖率达60%左右。