2009年一些虾出口地区遭遇低谷,导致2010年部分虾生产地区减少了虾生产量,如越南、孟加拉国和印度尼西亚。同时,2010年的严冬也延迟了中国养殖虾的开放时间。
据越南方面消息,由于湄公河三角洲地区大大提高了打包机的价格,虾生产商不得减少了黑虎虾的生产量。同时炎热的天气易引起传染性疾病,严重影响了越南中部省份地区养殖白虾和南部省份地区养殖黑虎虾的数量。
孟加拉国消息称,由于养殖场准备不充分,引起养殖虾死亡率的上升,从而影响了黑虎虾的产量。而印度尼西亚2009年受到传染性疾病的影响,产量大幅下降,尽管2010年养殖虾活动已经恢复,但是产量仍处于较低水平。
报道中称,泰国、中国、越南和印度尼西亚是日本市场主要的虾出口商。2010年泰国虾在日本的出口量增长了31.5%,越南增长了7.4%。受墨西哥湾原油泄漏事件影响,美国国内虾供应量大幅减少。由于虾供应短缺,市场价格走高,导致美国进口数量仍比较低。目前,泰国虾占美国市场的35%。