据监测，鲜猪肉（剔骨后腿肉）每500克全省平均售价11.33元，比上周上涨1.52％。鲜牛肉（剔骨）全省平均售价17.45元,上涨1.04％。鸡肉（白条鸡）全省平均销售价7.73元,上涨4.64％。鸡蛋全省平均销售价4.51元，涨幅4.64％。另外，受国内外油脂期货价格强势走高影响，西安市散装四级菜油价格已连续七周上涨，现价为每公斤11.68元，累计涨幅12.52％;5升桶装菜籽油、调和油、鲁花一级压榨花生油价格保持不变。作为重要原料的四级菜油价格上涨，将给下游制成品价格带来一定压力。此外，西安市场监测的17个蔬菜品种中有11个品种上涨，涨幅较上周扩大1.47％,同比上涨76.02％。其中涨幅较大的是韭菜21.94％、茄子16.96％、黄瓜15.56％等。
陕西省物价局价格监测分局11月17日对全省10个设区市和杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，近期陕西省肉禽蛋价格以涨为主，水产品价格平稳，市场供应基本稳定。
