据调查,除了4个信息点的活猪报价与上周持平,21个信息点的猪价均保持上涨的势头,其中广饶、临朐和郓城上涨幅度最大,分别上涨0.8元/公斤、1.0元/公斤和0.8元/公斤。笔者了解到,本周末,一些规模场的三元猪的收购价达到14元/公斤,土杂品种的价格也在13元/公斤以上,目前活猪收购价格还在上涨中。国庆过后,山东省活猪价格已经连续6周上涨,从11.93元/公斤涨到13.01元/公斤,上涨幅度达9.1%。
近期生猪价格上涨有多种原因,首先,通货膨胀是助推生猪价格上涨的主因;其次,粮食、人工、运输等成本上涨,鸡蛋等副食品价格上涨也拉动了生猪价格;其三,受季节的影响,猪肉的需求量增加,生猪的市场供应略显不足,据反映,某广州亚运会猪肉特供企业,为了抢到猪源,不惜抬高生猪收购价格。
第45周(11月8日-11月14日),据全省25个集贸市场价格信息点统计数字显示,本周仔猪价格为14.21元/公斤,在生猪价格和饲养成本普遍上涨的带动下,仔猪市场价格跟着走高,由于养猪场(户)担心冬季仔猪多发疫病,养殖风险较大,补栏的积极性不高。