活鱼出口一向是广东饶平县外贸出口的重头戏,目前,饶平对韩注册海水网箱养殖场9个,饶平活鱼出口到韩国的量占全国活鱼输韩的50%,已经成为广东省乃至全国较大的海水网箱养殖基地和滩涂养殖基地之一。今年以来,饶平检验检疫局以“质量提升”活动为契机,采取多种措施推动活鱼扩大出口。该局对养殖户加大培训力度,积极宣讲国家政策、进口国要求以及鱼苗引入、饲料投放、养殖日志和饲料台账记载等内容,让养殖户充分了解检验检疫要求,帮助养殖户构建和完善了质量管理体系,树立了质量安全的主体意识。
饶平海域是开放性海域,养殖监管难度大,范围广,为了确保活鱼质量,饶平检验检疫局多次走访海洋与渔业局等部门,就养殖管理、环境和疫情监测、养殖产品残留监控等工作加强合作和沟通,并达成协议,共同对养殖工作问诊把脉,加强对海区养殖指导,规范养殖生产,确保出口活鱼的质量。同时,饶平检验检疫局还对注册养殖场和加工企业进行个性化帮扶,提高服务有效性。今年,饶平对韩注册的1家食品加工厂、3个养殖场被列入韩国考察对象,饶平检验检疫局先后派出相关技术人员共计35人次帮助受检企业完善质量管理体系,按照中韩有关协议的要求严格管理做好迎检工作,并获得韩国农林海洋食品部考察团考察人员较高评价,为推动饶平活鱼扩大出口创造了有利条件。