2010年上半年亚洲的水产养殖业依然强劲，例如罗非鱼养殖，已经成为水产行业一颗耀眼的新星，罗非鱼养殖场在全球不断扩大，消费量持续增长，2010年全年罗非鱼养殖产量将达到320万吨，甚至超过三文鱼行业。
泰国渔业部已经完成了对虾的第二个战略计划，使2012年对虾出口利润更丰厚。泰国计划在此期间对虾产量在50-55万吨之间，白对虾（主要是南美白对虾）出口将占产量的90%。
菲律宾水产养殖业准备出口全周期饲养的石斑鱼以在亚洲获得利润丰厚的市场。事实上，菲律宾是向香港出口活石斑鱼最大的国家之一。
越南2010年第一季度水产品出口总额为8.61亿美元，较去年同期上涨14.5%，鲶鱼和冷冻虾是主要的出口产品，出口额分别为1.843亿美元和1.283亿美元。
2011亚洲水产展会主办方负责人Ladda Mongkolchaivivat女士说：亚洲水产贸易发展和进步是惊人的，然而，亚洲水产业面临挑战，贸易壁垒和其他出口商的激烈竞争，促使我们要靠着低廉的价格、质量保障和良好的供货渠道取胜。2011亚洲水产展就是专门为亚洲水产行业发展举办的，它将为亚洲-太平洋区域水产供应商提供展示的机会。
去年6月份在越南举办的亚洲水产展赢得了水产界的强烈关注，最简单的原因是亚洲水产展是第一个专门针对亚洲水产的展会，并且侧重于技术和贸易方面存在的问题及解决方案，是业内人士必须参加的大事，目前水产行业有很多问题亟待解决，最主要的是提高生产效率以满足消费者日益增长的需求。
2011亚洲水产展主要侧重于鱼类、软体动物、甲壳类和藻类的养殖和市场方面的发展和研究。展会的目标是将为50个顶级的专业水产供应商提供参展平台，另外还有超过150个综合供应商展示他们的水产品。除了水产展，还会有一系列研讨会，各国业界人士将为亚洲水产发展出谋划策，使亚洲水产快速发展的同时又不失稳健。
