鸡蛋价格：据统计，2010年第三季度鸡蛋全省平均价格为7.67元/千克，同比增长14%，环比增长6%。其中7月份鸡蛋平均价格6.89元/千克，8月份鸡蛋价格开始上涨，9月份鸡蛋平均价格已达到8.23元/千克。
鸡雏价格：据统计，2010年第三季度蛋鸡雏全省平均价格为2.29元/只，同比增长8%，环比增长4%。2010年第三季度鸡雏价格波动不大，蛋鸡雏价格保持在2.30元/只左右。
配合料价格：据统计，2010年第三季度蛋鸡配合料全省平均价格为2.26元/千克，同比增长10%,环比增长5%。2010年第三季度蛋鸡配合料价格波动不大，蛋鸡生产仍然是在较高饲养成本状态下运行。
蛋鸡效益：2010年第三季度是蛋鸡饲养盈利阶段，平均每千克鸡蛋可盈利1.2元左右。
二、原因分析
供应量减少，需求量和饲养成本增加是第三季度鸡蛋价格上涨的主要原因。第三季度进入产蛋高峰期的蛋鸡是2010年春季补栏的鸡，当时鸡蛋价格相对较低，养殖户补栏积极性较差，致使第三季度蛋鸡存栏量下降，并且夏季气温较高，蛋鸡产蛋率下降，供应有限；同时8月份学生开学，鸡蛋需求量增加，9月份中秋、国庆双节临近，月饼等糕点加工商对鸡蛋的需求量大幅增加；加上南方洪灾等自然灾害使运输受阻，以及玉米等原料价格上涨，饲料价格的高价位运行，养殖成本增加等综合因素，使9月份鸡蛋价格达到最高位。
三、2010年第四季度蛋鸡形势预测
随着国庆、中秋节后月饼等生产企业对鸡蛋需求量的大幅减少及10月份后秋菜的集中上市，并且随着天气转凉，蛋鸡产蛋率将逐步回升，以及未来两月蛋价在没有大的节日下，企业及市民对鸡蛋的需求量将明显减少，预示着鸡蛋市场消费进入淡季。但是猪肉及饲料价格的坚挺，加上蛋鸡存栏量在表现相对弱势的情况下，保证了鸡蛋价格不会大幅下降。
因此，预计2010年第四季度鸡蛋价格将会保持稳中略降态势，期间可能会有小幅震荡。
四、建议
进入秋季，秋高气爽温度适中，非常适合养鸡。但是由于气候干燥，也是鸡呼吸道和肠道传染病的高发季节，应当在日常管理和疾病预防方面多加注意。深秋后，天气将逐渐变冷，还要做好鸡舍的防寒保温工作。
