联合国粮农组织水產养殖委员会渔业小组委会通过的渔业產品认证准则,定于明年1月提交粮农组织渔业委员会批准。渔业產品认证准则不具约束力,并不强迫各国实施,只是提供了一个认证框架,内容涵盖了从食品安全、环境影响到水产养殖工人的社会经济地位的各种问题。此认证准则虽不具约束性,但若各国遵守,消费者购买海產时,可从认证标签获取重要资讯:如该產品是否无污染;在养殖过程是否破坏沿海红树林沼泽;海產品养殖工人是否拿到合理工资等等。
以水产养殖业为特色经济支柱产业之一的湛江,占有得天独厚的地理优势和丰富的海洋资源优势。近年来,湛江水产养殖业快速发展,目前经检验检疫部门备案的出口水产养殖场已达258家,养殖面积约30多万亩,水产品年出口量最高时达12万多吨。对此,业内专家建议湛江水产行业应高度关注和熟悉全球首个水产养殖准则的内容和要求,未雨绸缪,严格按准则要求做好相关准备工作。政府应为中、小型生产者的能力建设提供支持,使他们能够符合水产养殖认证。与此同时,小生产者应依据现代化的认证体系进行经营和管理,树立以人为本的经营理念,坚持从养殖源头严格监管种苗、饲料、药物、水源、环境等各养殖环节,不断提高水产品养殖的安全。