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行唐倾力打造华北最大放心奶源基地

  作者: 来源: 日期:2010-10-12  
     近日,行唐县安香乡西伏流村养了十多年奶牛的陈小明乐了:他所在的大卫生态养牛场成立了奶农专业合作社,托管了他家的16头奶牛,从饲喂到鲜奶交售全程负责,他只管收钱,参与合作社经营另外还给工资。

    行唐县作为全国有名的牛奶生产强县,以争创绿色生态乳业为目标,加快构建基础保障、科技创新、制度支撑“三个体系”,着力推进传统乳业向现代乳业、主要依靠物质投入向科技支撑、分散经营向合作经营的转变,倾力打造华北最大、最放心奶源基地。如今,全县大部分奶农都和陈小明一样托管了自家的奶牛。

    该县整顿与提升并举,全面加强奶牛小区建设。对不合格的奶厅奶站一律取缔,不符合条件的养殖小区一律整顿,不科学的养殖方式一律整改,坚决取缔了原有407个独立于养殖小区外的奶厅奶站。同时,新建、扩建奶牛养殖小区109个,使全县7.97万头奶牛全部实现入区饲养。

    该县致力于探索奶业健康发展模式,在奶牛小区尝试组建了产加销一体化的奶牛养殖合作社,由小区经营者组织入区奶农加入合作社,奶农在享有奶牛所有权的基础上,把奶牛全权交给合作社饲养管理,合作社以利润返还奶农,或对每头奶牛定额包干一次性支付给奶农包干费。县成立奶业协会,具体指导合作社运营。奶牛小区由知名乳业企业全部实行保姆式托管,企业派遣驻站员负责小区鲜奶生产、质量检测。建立完善由政府协调、协会组织、奶农和企业参与的原料奶定价机制,从利益上真正实现奶农、奶牛养殖小区、乳品加工企业的紧密链接。目前全县所有小区均成立了奶牛养殖合作社,加入奶牛养殖合作组织的奶农已达到9000余户。

 
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