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南昌市净化生猪交易及屠宰环境

  作者: 来源: 日期:2010-10-12  
     南昌市加大对佛塔生猪交易批发市场和政府定点屠宰场家畜违禁药物的检测力度,加大检测比例,通过对新建县丰和政府定点屠宰场和南昌县政府定点屠宰场的生猪检测,净化了生猪交易市场和政府定点屠宰场的经营环境。

    据悉,为确保南昌市肉品质量安全,9月,市动物卫生监督所对佛塔生猪交易批发市场和政府定点屠宰场开展为期一个月的整顿和监管。在佛塔生猪交易市场,整治小组切实落实相关票证和耳标佩戴的查验、登记工作,禁止不合格生猪进入,完善了溯源体系,建立了肉品安全长效机制,逐步形成了可扩展延伸的肉品质量追溯平台,实现生猪来源追溯和肉品流向全程可追溯。通过层层把关,堵截了部分来源不明和检疫不合格的生猪流入市场。在政府定点屠宰场,市动物卫生监督所协同各县区检疫人员积极开展家畜违禁药物整治工作,坚决打击各种违法违规行为,对不合格的生猪坚决禁止上线进行屠宰,并通知相关部门人员进行处理。

 
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