东方国际水产中心市场部负责人坦言,国庆期间,大闸蟹的销售情况并不理想,销量没有如业内预期大幅上涨,反而比去年同期下降了一成多。
“价格涨太高,质量却没跟上,这些因素直接打击了市民购买大闸蟹的积极性。”该负责人解释说,今年大闸蟹价格出奇的高,平均比去年同期上涨了10%左右,但是由于气候因素等影响,中秋、国庆期间的大闸蟹还没养肥,花更多的钱却吃不到更好的蟹,这让很多市民不满意。
国庆长假一过,蟹市更显颓废。据“赏菊”牌大闸蟹经销商陈惠强介绍,最近市场上大闸蟹的销量比中秋时缩水了近一半,与此同时,价格也在下跌。以该品牌大闸蟹为例,4.5两雄蟹的团购价为每只100元,4两雄蟹每只卖60-70元,3.5两的每只卖25-30元,而3两的每只只卖十几元。
“大个头”蟹的价格还算坚挺,而“中小个头”蟹的价格则跌了约1/3。据介绍,市场上非优质的大闸蟹价格“跳水”厉害,下跌幅度甚至超过了50%。
“总的来说,今年好蟹少了,而且大闸蟹的成熟期推迟了,真要吃好吃的蟹,要到10月下旬以后。”市场分析员唐泰来说道。