河北省鸡蛋外销量大，约占总产量的60%，主要销往京津、两湖、两广、云贵等地。种质资源优良，全省共有祖代种鸡场6个，祖代鸡存栏率达到15万套，占全国祖代鸡存栏的25%左右。蛋鸡规模养殖水平明显提高，目前1万只蛋鸡以上的现代化商品鸡场2981个，占全省存栏总量的36.7%。蛋鸡品牌化不断提高，先后涌现出了华牧牌鸡蛋、沧州万雉园、邢台凯特等知名品牌，有些已经打入京津市场。
从第14届中国（廊坊）农产品交易会上获悉，截至8月末，河北省蛋鸡存栏3.8亿只，鸡蛋产量268万吨，鸡蛋产量占全国总产量的15%，位居全国之首。
