交完钱,刘大爷直吧嗒嘴。
去年同样 个头 的四只顶多150元! 摊主一直宽慰刘大爷,今年的海捕梭子蟹每斤比去年同期涨了10元左右。
在老城区这个最大的海鲜批发市场,虽然已开海半个月了,海鲜的上市量和种类都已经明显增加,但海鲜的价格不但没有下降,反而还涨上去了。
在我的印象中,日照水产品的价格,普遍每年都在上涨。 当日,一王姓批发商透露,带鱼的价格已经由十多天前的一斤18元涨到了23元,一斤鲳鱼由50元涨到了70元,基尾虾的价格也从原来的30元左右涨到60元以上。
老王在这个市场和水产品打交道很多年了,对于日照,甚至全省的海鲜市场,他是如数家珍 中高档水产品,价格一年比一年高。而且这里面有个规律,越是高档,越是紧俏,价格涨得越快。举个例子,和去年同期相比,今年日照高档海鲜的价格涨幅就有 15% 20%。
什么是高档水产品?老王解释,业内是这样定义的:1斤以上的鲳鱼、8两以上的墨鱼、3斤以上的大海鳗、1斤以上的东海野生鲜白蟹他预测说,特别是即将到来的中秋、国庆等节日,市场对于中高档海鲜的需求还会进一步增加,所以价格还是有上扬的空间。另外,中档海鲜的价格和去年相比,仍然保持平稳。比如:小带鱼、小鳗鱼、鱿鱼等。
为什么海鲜价格年年上涨?
当日,东港工商分局石臼工商所所长杨传生列举了四大原因:柴油、汽油价格上升,渔船出海成本增加;渔民、渔工的劳务工资费用上涨;海洋资源减少、衰退,促使渔民出海捕鱼的半径增大,成本增加;渔网、钓钩等渔需用具价格上涨;而中低档水产品价格平稳的原因是,日照共有数百条渔船,其中捕获的海鲜中,有80%是中低档品次的。市场货源充足,自然价格平稳。
当日,记者从石臼水产品批发市场了解到,上周水产品交易总量达到698吨,平均每天的交易量约为90吨,较前段时间明显增加。