俄罗斯一直都在发展国内家禽养殖业以结束对进口禽肉的依赖。最近俄罗斯刚刚解除了长达半年的对进口美国家禽产品的禁令,而该禁令产生了未曾预料的结果。“今年1月1日开始至7月1日结束,我国禽肉进口总量为15万吨,”俄罗斯肉类生产企业Cherkizovo公司的CEO Sergei Mikhailov先生说,“尽管数量很少,但是我们并没有感受到压力。或许我们可以初步认为俄罗斯已经不再需要禽肉进口,而可以实现自给自足了。”
截至目前为止,2010年俄罗斯的禽肉进口量同比下降了75%。“所以,讨论的话题不再是俄罗斯需要进口多少禽肉,” Mikhailov先生说,“我们还会继续进口,也许每年40-45万吨。” Mikhailov表示,如果国内禽肉的生产能力能够在今年升高20万吨,并在2011年保持这个增长数字,那么在2013年俄罗斯的禽肉进口量将维持在最低水平。