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日本公布2009年水产加工品产量

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日期：2010-09-10

8月30日，农林水产省公布了2009年日本水产加工品产量为1，824，570万吨，比2008年下降7%。从品种上看，鱼糜制品占27.3%，居首位；其次是冷冻食品占16.8%，同比下降8%；盐干品占12.5%，上升7%，其中秋刀鱼和鰺鱼增加14%;盐藏品占11.3%，上升8%，其中鲐鱼激增34%。