另据商务部7日发布的商务预报监测,上周(8月30日至9月5日)全国36个大中城市重点监测的食用农产品市场价格比前一周上涨0.2%,连涨11周,累计涨幅达5.5%。
据山东省多部门公布的监测数据显示,山东省猪肉价格从6月初的15.99元/公斤涨到20.59元/公斤,截至目前已连续上涨超过两个月,涨幅达28.8%。
畜牧部门分析,当前影响山东省生猪市场的因素是多方面的。首先,季节性因素影响。近来天气逐渐转凉,中秋节和国庆节即将来临,猪肉市场交易逐渐活跃。其次,洪涝灾害影响。近期山东省很多地区发生了比较严重的洪涝灾害,灾害期间,对部分散养殖户和猪场造成一些损失,引发生猪提前出栏。第三,农产品市场影响。农产品近来普遍涨价,猪肉也随之高位运行。
受自然灾害、生猪疫病和国家宏观干预的影响,未来山东省生猪价格走势不明朗。
山东省鸡蛋价格继续大幅上涨。据省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,山东省鸡蛋平均价格为8.25元/公斤,同比上涨16.20%,环比上涨3.13%。
物价部门和畜牧部门分析,主要原因有:上半年蛋价较低,但是以玉米为主的鸡饲料价格上涨近20%,蛋鸡养殖户为减少亏损对蛋鸡群进行淘汰调整,蛋鸡存栏量有所下降;今年气候反常,各地蛋鸡疾病多发,对产蛋率产生较大影响;鸡蛋外调数量增加,南方水灾、泥石流,东北灾情等等,对当地畜牧业影响较大,山东省鸡蛋等产品外调量增加。
双节期间价格不会出现较大幅度调整。预计鸡蛋价格到国庆节后有望逐渐回落。