螃蟹普遍减产进入9月,螃蟹陆续上市,华南海鲜市场已有10多家商户开门售蟹。记者发现,螃蟹价格比去年有较大幅度上涨。2两多的长毛蟹,去年同期公蟹每斤卖15元,母蟹每斤卖20元至25元。而今年,公蟹每斤至少要卖20元,母蟹每斤则卖25-30元。品种较好的 六月黄 螃蟹,每斤售价比去年同期贵了近20元。
据知情人士透露,预计 国庆 以后,本地蟹才会大量上市。届时螃蟹售价可能比现在有所下降,但因今年汛期螃蟹普遍减产,售价预计比往年要高25%左右。
拥有10万多亩养殖水面的梁子湖水产集团南北咀综合开发总公司,是梁子湖畔最大的螃蟹养殖企业,在今夏汛期也遭受重创。
据该公司人士介绍,今年7月,暴雨、涨水、大风交相来袭。沿岸大量泥沙、污物被冲入湖中,呼吸时鳃缝被堵,不少螃蟹被呛死。加上水位漫过围网导致的螃蟹外逃,该公司预计今年损失螃蟹30-50万斤,产量将减少一半。养殖户们预计,今年一般的螃蟹,零售价平均每斤可能上涨3-5元。个头大的螃蟹,每斤甚至可能上涨10多元。