在今春遭受的特大旱灾中,安顺市是全省旱情最重的地区之一,人畜饮水困难最高时全市有136.35万人和33.25万头(匹)大牲畜出现不同程度饮水困难。上半年全市因灾死亡大牲畜758头(匹)。面对百年不遇旱灾,安顺市把夯实畜牧业基础放在首位,1至7月,全市各级各有关部门、群众及投资商共投入3亿多元发展生态畜牧业,巩固和扩建了畜牧业的基础设施建设,确保了大灾之年畜牧业生产潜力不减反增。
严防大灾之后疫病发生,安顺市县乡镇财政共投入春防经费近180万元,共免疫接种猪口蹄疫苗占应免数99.79%,免疫猪瘟苗占应免数95%,免疫接种牛口蹄疫苗占应免数99.88%,鸡接种禽流感苗占应免数的99.9%,至4月底全面完成春防任务。经全省春防交叉检查考核,安顺市春防工作名列全省第二名。为进一步巩固增强良繁体系,安顺市上半年牛改输配37543头,产杂交牛犊20101头;推广二元母猪31144万头、三元杂交猪66万头;推广良种禽670万羽,其中林下养鸡63万羽;累计建设畜禽养殖小区254个,其中优质肉猪养殖小区159个,肉牛养殖小区57个,家禽养殖小区38个(其中林下养鸡小区16个),肉羊养殖小区12个;在全市73个无公害畜产品产地积极开展标准化养殖,提高了畜产品市场竞争力。
大力发展肉禽加工产业,以邓幺妹、马记等旧州辣子鸡加工企业为带动,扶持壮大肉鸡加工业,形成优质品牌。通过加工企业带动,在该市原有的肉鸡养殖产业带的基础上,扶持肉鸡规模养殖场,提高优质肉鸡饲养数量,增加肉鸡外销比重。
在招商引资发展生态畜牧业方面,雨润集团安顺黄瀑公司实施年屠宰和冷鲜肉加工120万头生猪农业产业化项目,目前已安装调试设备进入投产;引进柳江集团高品质蛋品加工项目,建设林下生态牧养蛋鸡300万羽,加工生产液蛋、冷蛋、蛋粉出口,目前柳江公司已在平坝县马场镇麻郎村建立了林下蛋鸡养殖基地,完成投资4000多万元。
培育黔中优质畜产品品牌,形成了一批以“黔中优质猪”、“关岭猪”、“关岭牛”、“平坝灰鹅”、“宗地花猪”、“紫荫牌林下鸡”、“柳江蛋鸡”、“牛来香系列产品”、雨润集团公司安顺黄瀑肉联公司等为主的畜产品知名品牌。“平坝灰鹅”商标获国家商标总局注册。