一位长期从事新鲜鲳鱼销售的杜女士介绍,鲳鱼根据体重有两种叫法,其中4两左右重的叫镜鱼,6两左右的叫鲳鱼。这种鱼越大越贵。不过,今年的价格比过去整体上涨了很多,过去好一点的鲳鱼也就二三十元一斤,而今年得达到50元左右。
为什么涨了这么多?杜女士介绍,主要是因为今年本海很难打捞这种大鱼,多数靠外海供应,加上运输等各种成本之后,价格自然高了起来。果然,昨天记者在青年大街一大型超市内看见巴掌大的鲳鱼售价为13.8元一斤,大一点的要23.8元一斤,产地都是烟台。
随后,记者又联系了一名长期在渤海从事贩运鲳鱼的人员,其告诉记者,“我前天晚上在皮口守了一晚上,总算等到鲳鱼了。个儿不大,每个才4两左右,数量还不多,可渔民给的进货价是28元一斤,回到市场上最低卖30多元,否则不划算。”