记者了解到,去年11月,河北检验检疫局积极组织兔肉出口企业成功通过欧盟食品与兽医办公室(FVO)考察组检查。
今年又采取多项措施帮促企业“质量提升”。全面检查全省23家备案养殖场,取消了不合格养殖场,全面跟踪监督检查产仔、断奶转群及出栏等肉兔养殖关键环节,使备案养殖场全面实行了统一供应种兔、统一防疫消毒、统一供应饲料、统一供应药物、统一屠宰加工的“五统一”管理模式。
而且严控投入品残留,抓好肉兔养殖环节的农业投入品备案,检查养殖所使用的饲料、疫苗、兽药、消毒药,有效防范了残留超标问题。通过种种努力,河北兔肉再次成功出口欧盟。