台湾：病毒病威胁石斑鱼王国

    发病死亡的石斑鱼

    石斑鱼列入ＥＣＦＡ早收清单，总统马英九也表示，台湾将成为石斑鱼王国，跃升全球最大出口地。石斑鱼大王戴昆财却警告，石斑鱼病毒问题严重，今年鱼苗已减产三成，政府再不重视，台湾石斑鱼真的会“亡”国。

    台湾石斑鱼95％出口、5％内销。台湾市场偏好青斑，出口市场则以龙胆石斑为主，也有青斑与金钱斑。石斑鱼属高价养殖鱼，龙胆石斑产地价每斤约270元/斤，青斑240元/斤，金钱斑更高达400元/斤。农委会去年把石斑鱼产值倍增计画列入“精致农业方案”，希望由现行产值40亿元增至一○二年的80亿元。

    多次向渔业署反映 没下文

    但戴昆财说，石斑鱼一直受到虹彩病毒及神经坏死病毒困扰，今年因天气忽冷忽热，让病毒更严重，鱼苗减产三成，高出去年的两倍，原本年产三千万尾，恐降至二千一百万尾。去年总统参观他的繁殖场时，他就提醒病毒的问题，也多次向渔业署反映，但都不了了之。

    戴昆财表示，养殖户抽放水的水道、水源相同，很容易就互相感染。政府说要委託学者研究疫苗，但等了三、四年都没有结果。如果没有鱼苗，怎麽养鱼？怎麽出口？不积极预防，中国市场将“看得到、吃不到”，石斑鱼王国终究只是口号。

    台南七股石斑鱼苗张姓养殖户表示，今年二月开始繁殖鱼苗，但成绩平平，鱼苗少，导致价格上涨，青斑鱼苗从一尾4元涨至6.5元，龙胆石斑鱼苗从四十余元，涨至五、六十元。

    水试所海水繁养殖研究中心主任叶信利也说，今年鱼苗确实有减少二至三成，气候因素让石斑鱼的免疫力降低。

    陈李农改研究团队执行长杜宇强调，民国七十年代，台湾是“草虾王国”，却因为病毒无法解决，让草虾养殖业没落，之后的斑节虾、九孔同样陷入恶性循环，难保石斑鱼不会如此，“台湾水产养殖发展，始终落入不断追求明星物种的迷思”，海洋大学水产养殖系教授郭金泉批评，把“落跑当转进”，遇到问题不解决，是现在养殖渔业政策最大盲点。

    渔业署副署长陈添寿解释，病毒存在不是一天的事，无法马上控制，农委会近年投入很多科技计画，包括研发疫苗、增加病毒抗体等，未来也会有更多的研发。

    来源：自由时报

    神经、虹彩病毒小档案：

    石斑鱼苗很容易受虹彩病毒与神经坏死病毒感染，通常在鱼苗长至1吋前（约1个月大）会受神经坏死病毒影响，鱼的神经系统遭破坏，在水面失去平衡，一直迴旋、打转，最后沉底而死。

    至于虹彩病毒则是鱼苗长至2吋时（2至3个月大）易受感染，鱼会变瘦、变黑、器官肿胀，最后死亡。通常石斑鱼长至4到6吋（约8到12个月大）后，因为免疫系统发育逐渐完成，对病毒感染率就大幅降低。

    至于病毒从哪来？可能是母鱼垂直感染，或遭其他鱼传染，也可能是饵料带有病毒。除石斑外，其他海水鱼，例如黄腊（鱼参）、黑凋、鲈鱼等，也会感染这两种病毒。

    此外，石斑鱼生长也会受到环境的温度与盐度影响，鱼苗育成适合摄氏24度以上，成鱼喜28到30度，但今年上半年天气忽冷忽热，让石斑鱼大受影响。