据介绍,6月30日,国家启动了今年的第五批猪肉收储工作,一定程度上调节了供求关系。目前,农村正值“双抢”季节,猪肉消费习惯性增加。加之7月份以来天气炎热,育肥猪进食减少,生长缓慢,适宜出栏的生猪减少,这促使了江西省生猪价格快速上涨。此外,南方一个多月的暴雨,致使部分饲养户的生猪存栏受到一定的损失,同时也为生猪的调运增加了难度,这也使得生猪价格有所上涨。
受生猪出售价格的上涨影响,生猪产值每50公斤616元,较上月增长24.44%。致使饲养户在持续4个月的亏损后,本月出现扭亏为盈的局面,饲养生猪净利润每50公斤76.5元,较上月上涨368.42%。由于生猪价格的回升,养殖户们恢复对养猪的热情,仔猪的存栏数大量增加,为生猪下一周期出栏做好充足的准备。本月户均生猪存栏227头,较上月增加7.38%。