发改委称,8月11日全国大中城市生猪出场价格为每公斤12.63元,比前一周同期上涨0.56%;玉米批发价格为每公斤2.06元,比前一周上涨0.98%。
另据商务部公告称,在截至8月15日一周内,全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为每公斤16.38元,比前一周上涨0.61%。
农业部最新公布的全国470个农村集贸市场仔猪平均价格数据,在截至8月11日一周内,全国470个农村集贸市场仔猪平均价格为每公斤17.55元,比前一周均价上涨1.7%,与上年同期持平。
商务部会同财政部、发展改革委、农业发展银行4月中以后先后五批公开竞价收储中央储备冻猪肉,令猪肉价格持续回升,猪粮比价在7月下旬回到象征养殖户盈亏平衡点的6:1大关上方,并且在此后走稳。
国家发改委网站本月早些时候发表的政策研究报告预计,随着中秋节前后国内进入猪肉消费旺季,猪价回升势头将继续保持,不过由于目前能繁母猪占生猪存栏的比重仍达10.7%,高于9-10%的正常水平,预计后期生猪供应是有保障的,生猪价格不大可能出现大幅上涨。