据介绍,自今年年初开始,天津市畜牧部门在全市开展畜产品质量安全专项整治行动,各区县均建立了长效监管机制,通过向生鲜乳收购站派驻质量安全监管员、开展定期检查、生鲜乳留样备查等措施加强监管。通过开展专项整治,全市畜牧部门成立多个专项检查组,对所有奶站(厅)按照规定的27项指标要求逐个检查整顿,使本市的生鲜乳收购站标准化水平显著提高。市畜牧部门还采取“散养奶牛进小区、进奶厅挤奶、由小区托管”等措施,通过政策引导、新建机械化挤奶厅等办法引导散养牛户集中饲养,从根本上保障生鲜乳质量安全。
记者从天津市畜牧局获悉,农业部今年上半年对全国生鲜乳质量安全监测结果显示,天津市生鲜乳质量全部合格,生鲜乳运输车辆准运证持证率和交接单持有率也均达100%,全市生鲜乳产品质量安全稳定。