据农业部畜牧业司监测,全国活猪平均价格12.06元,比前一周上涨1.4%,各地活猪价格普遍上涨。华东地区活猪平均价格较高,为12.55元;西南地区较低,为10.88元。活猪价格自6月第1周以来连续9周回升,涨幅27.3%;从趋势上看,与前两周相比,涨幅明显收窄。
本周山东省猪价开始逐渐走稳,部分涨幅较快地区还出现少量回落,总体呈现回落趋势。某业内人士反映,持续大幅上涨的生猪价格出现回落态势,实属合理。夏季本来是猪肉需求低潮期,近期高温不断,加上多雨天气,生猪的调运又受影响,所以生猪价格开始震荡回调。
第31周(8月2日-8月8日),山东省仔猪平均价格继续上涨。据全省25个集贸市场价格信息点统计数字显示,本周仔猪价格为13.75元,环比上涨2.46%,同比上涨10.80%。据农业部畜牧业司监测,全国仔猪平均价格17.26元,比前一周上涨2.6%,各地仔猪价格普遍上涨。仔猪价格自6月第3周以来连续7周回升,涨幅达20.4%。