会上，重庆市农畜产品交易所许永旺部长详细介绍了重庆交易所的功能及定位、参与生猪远期交易对养殖企业的帮助、生猪养殖者如何利用中远期交易发现远期价格，实现订单生产来规避风险，锁定利润，达到套期保值的目的，详细讲解了生猪中远期交易有关规则，如何查看行情、入金、下单、对冲、出金等操作方法。参会的生猪养殖企业、业主在听完生猪远期交易培训讲解后，纷纷咨询如何开设交易账户，都表示要立即加入到生猪远期交易中去。
在会上，四川天兆畜牧科技有限公司生产技术部经理、高级畜牧师秦锻还对优质种猪种殖资源开发与应用等有关知识进行了讲解培训。
此次生猪远期交易培训会的召开，对该市拓展生猪销售渠道，引导农户实现订单养殖，规避生猪价格波动带来的市场风险，确保农民稳定增收等具有十分重要的意义。
