老板,有河虾吗? 昨天上午10点,市民许先生来到紫金城农贸市场,询问水产摊位的经营人员。
早卖完了。 一名经营人员回答, 河虾最近货源少,要买的话,早点来。
尽管目前是河虾上市高峰,可河虾最近很难买,价格还特别高。在紫金城农贸市场,小个头的河虾每500克要40元。个头稍大点的,要价更高。另外,记者走访大明花园菜市场、进香河农贸市场等地,发现河虾最近价格狂涨。
在进香河农贸市场,河虾要价每500克60元,比3天前上涨了10元。记者了解到,每500克60元的单价,也是近三四年来河虾价格的最高纪录。
在中高档酒店,河虾价格更为惊人。昨天,在向阳渔港紫金店,河虾每500克报价128元,在所有虾类水产中价格最高。
惠民桥水产批发市场信息科科长章茂华分析,近几年来,南京市场中的河虾零售价每500克一般稳定在30 35元。在中高档酒店,河虾价格一般每500克78 98元,极少冲过100元大关。
去年同期,河虾每500克价格也就在20多元,今年河虾价格确实吓人。 章茂华说。
河虾价格今年持续上扬,主要原因是货源偏紧。统计显示,目前,南京河虾日上市量约3吨,比去年同期下降了近一半。
一位业内人士分析,南京市场的河虾主要来自于苏北及安徽等周边地区,受前段时间高温、暴雨影响,河虾产量大幅下跌。另外,南京周边一些养殖户近两年在调整养殖品种,不少养殖户选择养螃蟹而放弃了河虾,也造成河虾货源减少。