根据浙江省政府的规定，生猪屠宰前，必须进行盐酸克仑特罗（瘦肉精）等禁用药物检测，未经检测或者检测不合格的不准屠宰。违反规定的，由商务主管部门责令改正，对生猪定点屠宰厂（场）处１万元以上５万元以下的罚款，对小型生猪屠宰场点处１０００元以上１万元以下的罚款。
而且，严禁生猪定点屠宰厂（场）和小型生猪屠宰场点以及其他任何单位、个人对生猪及生猪产品注水或者注入其他物质。并建立肉品品质检验管理制度，对其屠宰、加工、销售的生猪产品质量安全负责。
含有瘦肉精等禁用药物的生猪产品危害餐桌安全。浙江省政府最新公布的政府规章明确提出，对屠宰含有瘦肉精生猪的定点厂可罚款５万元。
