记者查询广州市价格信息网也发现，江南西肉菜市场和海珠肉菜市场等多个肉菜市场的新鲜鸡蛋价格近一月来先后涨价，价格从7.6元/公斤—8.00元/公斤涨到了8.60元/公斤—9.00元/公斤。而在5月时，新鲜鸡蛋还只是5—6元/公斤。
虽然价格高了，但也不见得鸡蛋的生意就更好做了。天河区某小区附近的菜市场摊主刘女士称，现在鸡蛋零售价是贵了，但拿货价也贵了，而且现在货量也不多，即使买的人多利润空间大，也出不了多少货。刘女士称，夏天天气热加上最近青菜价格一直上涨，不少市民都爱买点儿鸡蛋减少吃肉、吃菜的量了，但偏偏鸡蛋量也不多，所以即使涨价自己也基本上“没钱赚”。
记者从刘女士处了解到，其实每年夏天，鸡蛋价格普遍都会有所增长。这是因为进入三伏天，母鸡会有一个“歇窝”期，而三伏中又属中伏最热，母鸡产蛋量的降低使鸡蛋供货量减少，鸡蛋价格自然会抬升。此外，近期鸡蛋价格上涨还和饲料价格上涨有关。据咯咯哒蛋业有限公司相关负责人介绍，今年玉米等饲料的价格居高不下，养鸡户的养殖成本有所增加，近一个月玉米等主要饲料的价格更是从每斤9毛钱涨到1块多钱，另外加上其他一些配料的价格也有不同程度上涨，因此鸡蛋的生产成本已明显增加了。
另据国内最大的鸡蛋生产企业湖北神丹公司预测，此次鸡蛋涨价在近期将继续，约在9月后期才会趋于平稳。
