2010年7月份,江西省水产品市场批发价格、零售价格与去年同期相比,在连续3个月微幅下跌后,已止跌企稳,呈现微幅上涨事态。但塘边起水价格无论是同比还是环比仍然是呈下跌趋势,但跌幅较小(详见附表)。
零售价格方面,据对省内14个农贸市场的21个水产养殖品种零售价格监测,7月份水产品市场平均零售价格同比指数为100.08,环比指数为101.80,水产品零售价格稳中微涨,市场供应量充足。
批发价格方面,据对省内5个水产品批发市场16个水产养殖品种交易价格监测,7月份,全省水产品同比批发价格指数为103.71,环比价格指数为101.47,价格走势与零售价格基本一致,同比和环比均是小幅上涨,市场交易较为活跃。
塘边起水价格方面,据对省内21个水产养殖单位和个人的15个养殖品种的塘边起水价格监测,7月份,塘边起水价格同比指数为95.74,环比指数为99.69,均为小幅下跌,与零售、批发价格走势不尽一致,但交易仍然活跃。
二、水产品价格走势情况分析
(一)价格止跌回升原因分析
7月份,全省水产品价格止跌回升,价格微幅上涨的主要原因一是受本月饲料原料价格较上月上涨6%的影响。二是农副产品的上涨拉动水产品价格的上涨,具体分析如下:
1.从上涨的水产品品种来看,名优水产品价格上涨幅度加大,常规水产品跌幅缩小,总体价格指数稳中有升。如此价格走势的主要原因是饲料价格上涨,特别是特种水产品饲料价格增幅较大,导致养殖者成本增加,生产者只有加价销售,导致价格上涨。另一个主要原因是养殖水产品起水量进入了淡季,本地水产品和外地水产品进入市场的交易量较上月减少。7月份,无论是气温还是水温均是一年之中最高的月份之一,养殖水产品起捕和保活运输难度加大,为保证产品销售安全生产者只有选择减少上市数量,特别是特种水产品供应量减少。
2.七月份的洪涝灾害,是影响水产品价格上涨的另一个原因。
自7月份入汛以来,江西省暴雨不断、洪水肆虐,全省各地灾情不断,水产业也受灾严重。据统计,全省渔业成灾面积达15.98万亩,损失各种养殖鱼类3.45万吨,直接经济损失达到3.56亿元。养殖产量的减少直接导致养殖水产品市场供应量的减少,自然会影响水产品价格小幅上涨。
(二)塘边起水价格与批发、零售价格走势不一致的原因分析
从市场监测水产养殖品种涨跌幅情况来看,7月份,全省名特优水产品价格涨幅较大,而常规水产品仍是小幅下跌,这与市场上捕捞鱼上市量较往年为多有关。全省塘边起水价格监测的品种尽管有15个,但各个监测点的品种均是以常规水产养殖品种为主,名特优水产品监测量与批发、零售价格监测量相比减少一半。