山东省肉鸡价格继续保持上涨走势,据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,本周活鸡和西装鸡价格分别为8.88元/公斤和12.28元/公斤,环比分别上涨3.86%和2.85%,同比分别上涨16.38%和15.52%。
由于各地毛鸡出栏量持续减少,从5月中旬开始肉鸡市场触底反弹,价格一路上涨。截至本周,山东省肉鸡价格连续七周上涨,毛鸡价格涨幅达20%。肉鸡价格的上涨主要与出栏减少有关,目前市场上毛鸡供应偏紧,不少地区的养殖户看到毛鸡价格一路上涨,惜售心理明显,出栏少;其次,为迎接随后而至的中秋节和“十一”假日,经销商已经开始着手提前备货,据了解,7月份鸡产品价格明显上涨,每吨涨幅高达1000元;第三,南方水灾影响。众所周知,今年南方多省遭遇罕见自然灾害,对当地养殖业打击较大,危机与机遇同在,给北方的肉鸡养殖企业及加工业带来新的发展机遇,山东、河南及周边肉鸡主产省份毛鸡价格出现齐上涨走势。
肉雏鸡:第29周(7月19日-7月25日),山东省肉雏鸡平均价格为2.73元/只,环比上涨27.57%,同比上涨82.00%。通过与去年对比可以看出,受今年毛鸡价格大涨的影响,本是淡季肉鸡市场却反常逆转,各地养殖户在利益的驱使下顶难而上,与时下天气一般,补栏行动正在如火如荼的进行中。下半年,种鸡、孵化企业或将扭转局势,反亏为盈。