今年初鲈鱼的行情也比较低迷，加上养殖户大量集中在有节日的2月份出塘，节后由于需求的减少价格达到低位。随着货源的减少，4月份鲈鱼价格开始出现回升，目前已连续上涨3个月，涨幅超过两成。4月～6月价格同比涨幅都在20%左右，6月涨幅达26.82%。南方地区五六月的强降雨对鲈鱼的养殖影响不小，目前省外大部分地区的批发价都在每公斤30元以上，省内各地市场的鲈鱼供应也比较紧张，加上养殖周期的到来仍需较长一段时间，鲈鱼价格仍有一定涨幅。
笔者近期从广东各地相关水产批发市场了解到，近期省内大部分地区加州鲈（400克以上，下同）的批发价格已达每公斤28元～31元，比5月份上涨超过10%。
