生猪价格连续上涨，一方面得益于生猪价格调控政策的实施。4月份以来，国家先后启动5批冻肉收储工作。5月中旬，安徽省也启动了省级储备冻肉收储。另一方面是农业部门及时引导养殖户调整生猪养殖结构和生产计划，淘汰落后产能，生猪出栏量有所下降。
目前，安徽省生猪存栏量和能繁母猪存栏继续保持在较高水平，预计未来生猪市场供给能力将保持稳定，但近期普遍高温，猪肉需求量下降，短期内生猪价格大幅回升的可能性较小。
据安徽省畜牧兽医局监测，自6月份第2周以来，安徽省待宰活猪价格已经连续5周小幅上涨。这是生猪价格自1月份持续下跌、低位盘整以来，首次出现的连续5周回升现象。 7月7日，全省待宰活猪平均价格10.42元/公斤，较6月初上涨9.1%，与上半年最低猪价9.18元/公斤相比，上涨13.51%。但目前猪粮比价为4.94：1，生猪养殖仍处于亏损状态。
