最近在浙江省杭州农贸市场见到了久违的基围虾,个头比较小,摊主卖每500克60元。之前基围虾的价格太高每500克100元~120元,近日虾价出现回落。
每年的这个时候,就是基围虾开始大量上市的日子,目前市面上的基围虾,都从气温比较高的广东空运而来,物流成本比较高,等到天气再热一点,周边地区的基围虾都上市供应,价格就会下来。“每年的7月~9月,基围虾就会特别便宜,去年此时每500克基围虾批发价最低到过每500克25元~30元。
威海基围虾价格与往年持平
近日,在山东威海市区河南水产批发市场看到,地产基围虾开始上市,价格在每公斤60元左右,与往年基本持平。现在正处于休渔期,市场上多的是冷冻海鲜产品,因此,活蹦乱跳的基围虾格外惹眼。笔者走访发现,基围虾每公斤价格在56元至60元之间,与往年价格基本持平;从个头上看,整体不算大,每0.5公斤能称40个左右。一位商贩告诉笔者,这些基围虾都是从本地养殖户那里拉来的,因今年春季气温较低,6月20号左右基围虾才陆续上市,较往年推迟了10多天。
笔者在水产市场上看到,市场上还有冷冻虾,价格在每公斤30元左右,大多是从外地运来的。据介绍,7月份,中国对虾和南美白对虾也将上市,市场上的鲜虾供应量将会更多。