自4月份以来,鸡蛋零售价格一路小幅上扬。监测显示,陕西省鸡蛋零售价格由4月16日的6.63元/公斤持续上升至6月25日的6.92元,涨幅4.37%。业内人士分析,价格上涨的原因一方面是季节因素,天气炎热导致鸡蛋产量下降及储存、运输成本增加;另一方面省内实施的“蛋奶工程”使鸡蛋需求增加,推动了价格的小幅上涨。预计后期蛋价仍将维持小幅攀升的走势。
记者从陕西省商务厅获悉,6月份陕西省鸡蛋价格小幅上涨。奶类价格微涨,肉类、禽类价格下降。监测显示,农贸市场猪肉零售价下降1.38%。奶类零售价上涨1.19%。