黑虎虾饲料的研究工作由未来食品研究中心和虾养殖业共同合作完成,新型饲料研制的成功将推动澳大利亚虾养殖产业发展,提供更多就业机会,创造更多的商业契机和利润,提高国产养殖水产品产量。
在过去的两年内,新型虾饲料获得了悉尼皇家复活节农展会5项金奖。新型饲料提高了黑虎虾的成活率和增长速度。目前平均每公顷的养殖池塘可产黑虎虾5吨。
2009年澳大利亚虾产业平均每公顷产量12.8吨,通过使用新型虾饲料,今年每公顷产量将达到17.5吨,养殖池塘每公顷产量可达到24.8吨。独立分析专家认为,到2020年使用新型饲料的黑虎虾产量将从5,000吨提高至1.25万吨,创造产品价值1.03亿美元。