“今年我所在的福建漳州地区罗非鱼苗的整体销量下滑,我估计比去年减少了20-30%。”6月17日,福建明月罗非鱼苗种场总经理林明月告诉本刊,“现在加工厂收罗非鱼的价格0.8-1.2斤是3.6-3.7元/斤,1.2-1.6斤的也只有3.9元/斤,比广东和海南都要低,养殖户的投苗积极性不是很高,很多都改养红罗非或者草鱼等其它品种,养罗非鱼的也有很多采用混养的模式,精养的话根本没有钱赚。”
林明月向本刊介绍,福建特别是漳州地区养殖罗非鱼一般都是等到过年以后才卖鱼,但是今年由于干旱和病害造成商品鱼减产,加工厂又一直压价,降价时只提前1-2天通知一下,养殖户在定价上处于劣势地位,听说要降价了就急着卖鱼,“现在福建的内销市场也占了整个销 售市场的很大比例,否则的话加工厂收鱼的价格还要低,其实加工厂应该考虑到长远的发展,让加工厂和养殖户都有利润才行。”
“今年上半年福建漳州地区的天气也很不稳定,几乎都是阴雨天气,很难见到阳光,因为担心缺氧,水体氨氮、亚硝酸盐增高,我场里的增氧机一直没有停过。”林明月告诉本刊,“由于天气不稳定,病害增多,今年养殖户的投苗成活率要比往年低。”
“福建漳州地区做苗的厂家很多,苗的来源很杂,价格也比较低,我这里的销量还算可以,因为有很大一部分是销往广东和广西,而且做了这么多年,客户还是比较稳定,只是销售价格不太理想,我现在采用的是薄利多销策略,在保证质量的前提下,尽量把其它的一些运营成本降下来,所以苗只要生产出来了都还卖的出去。”对于当地苗场混杂的现象,林明月也比较无奈,“目前没有人在同等条件下对吉富系列的不同罗非鱼苗的养殖情况作对比,养殖户觉得养殖差别不是很大,所以就会选择便宜一点的鱼苗。”