对于接下来的黄鳝价格走势，笔者估计仍将以稳中有涨为主。首先，接下来这短时间，消费需求量肯定会保持稳中有升。上海的世博会到10月31日才闭幕，仍有四个多月的时间。这四个多月里世博会对黄鳝价格拉动作用肯定不能忽略。其次，六月中下旬以后，高考结束中考结束的学生消费需求也将继续刺激上海杭州等大城市的黄鳝价格。其次，进入七月之后，气温一天比一天高，黄鳝在运输过程中的死亡导致的损耗会加大，导致成本上涨，市场批发价坚挺。但是气温上升后，湖北湖南安徽河南等地的农村黄鳝捕捞肯定会进入一个高峰期，供应市场黄鳝货量较前半年会增加很多，在一定程度上拉低市场价格。
6月以来，整体而言，黄鳝的价格稳中有涨。端午节前后价格涨价稍微比较凶，端午一过价格基本回落到正常的水平。从广州上海杭州等黄鳝主要消费市场来看，这一段时间影响黄鳝价格的最主要因素就是三个：第一是上海世博会，对餐饮消费的拉动作用很明显；第二就是今年第二次投苗高峰的影响。开春之后，天气不是很理想导致今年强行放苗的头批苗成活率不如往年，损失严重的养殖户在五月中下旬开始陆续补苗。由于去年黄鳝养殖效益十分可观，湖北湖南江西安徽还有四川等地黄鳝养殖规模在去年的基础上继续扩张，而今年新加入的黄鳝养殖户忌惮异常的天气，一直没有大面积投苗，直到五月天气逐渐稳定才陆续投苗，这些会拉升黄鳝价格；第三就是气候的影响。今年开春后西南各地干旱严重，当地的野生黄鳝销售量大大减少。安徽湖北湖南等地的黄鳝捕捞量和去年相比也下滑，主要原因是开春之后阴雨低温天气比较多，造成黄鳝不易捕捞；第四就是端午节的影响。端午节的影响时间不长，前后一周左右，但对市场上黄鳝价格的拉动效应十分突出。
