从各月监测数据来看,生猪期末存栏的数量逐月下降,趋势明显。21个生猪养殖大县的散户及规模户今年2月份与1月份的期末存栏环比分别下降了6.5%、3.61%;3月份与2月份的期末存栏环比分别下降了0.99%、1.43%;4月份与3月份的期末存栏环比分别下降了0.36%、0.60%,5月份与4月份的期末存栏环比分别下降了1.66%、0.08%。
规模户趁机储备能繁母猪虽然生猪存栏量减少,但能繁母猪的数量却相对稳定。一些规模户(包括法人单位)趁市场低迷之际,加大储备能繁母猪。
调查结果显示,散户的能繁母猪饲养量呈现逐月下降趋势。2月份环比下降0.32%,3月份环比下降0.41%,4月份环比下降0.97%,5月份环比下降2.04%。
而规模户的能繁母猪饲养量却呈现上升趋势。2月份环比增长0.04%,3月份环比下降1.19%,4月份环比增长0.37%,5月份环比增长0.07%。
国家统计局分析认为,规模户拥有较强的养殖实力和抗风险能力,他们继续保有一定的能繁母猪储备,是为了等待市场好转,这也成为保持生猪市场稳定的重要因素。同时,这也表明了规模户对生猪养殖前景较为乐观。
猪价低迷令业内人士焦虑。6月3日,商务部启动了今年第四次冻猪肉收储。“国家砸了这么多钱下去,没收到效果,有关部门非常头痛。”业内人士提醒,今年的几次收储对市场的调控效果不明显。专家们认为,价格变化决定盈利水平,下半年猪价可能取决于两大因素:第一南方玉米能否跌价,如果跌价,养殖户成本将降低;第二整体经济的回升速度,目前经济环境不好影响了猪肉的消费市场。
一方面是猪价长时间偏低,一方面是玉米等饲料原料高涨不下,养殖户都在苦苦煎熬之中。今年会有好光景吗?中国畜牧业协会组织专家进行调研和分析后认为,今年8月将是猪价转折点,届时将迎来小幅反弹,而到9月,猪价才可能有较大幅度的攀升。
目前,专家们纷纷表示,今后两个月将是市场走向的关键时期,如果价格继续低迷,众多养殖户将资金链断裂,养殖量将立即下降,生猪养殖将迎来新一轮涨跌周期。